板栗猪骨汤

常吃板栗可以预防和辅助治疗骨质疏松、腰腿酸软、筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。

板栗猪骨汤

材料：猪排骨300克，板栗14颗

调味料：清汤适量，盐3克

板栗猪骨汤的做法

1、将猪排骨洗净、切块、焯水，板栗去皮、洗净备用。

2、净锅上火，倒入清汤，调入盐，下入排骨、板栗，小火煲至熟即可。

适合人群：老年人

养生功效：防癌保健

煲汤小贴士：猪骨煲汤前需焯去血水。

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