羊肉双色萝卜粥
羊肉双色萝卜粥
调料:盐3克,醋8克,葱花少许
羊肉双色萝卜粥的做法
1、胡萝卜、白萝卜均去皮,洗净,切块;羊肉洗净,切片,入开水中汆烫,捞出;大米淘净,泡好。
2、锅中注水,下入大米,大火煮开,下入胡萝卜、白萝卜,转中火熬煮至米粒开花。
3、下入羊肉片熬煮熟,加盐、醋调味,撒入葱花即可。
营养功效:羊肉为温阳、补肾、补虚之品。羊肉和白萝卜是较佳搭配。此粥能够在日常生活中帮助调理肾病。
煲粥特别提示:感冒发热、高血压患者最好少食此粥。
羊肉主要含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B,、维生素B,、烟酸、胆甾醇等。羊肉在我国约占肉食总消费量的4%左右。羊的品种较...[更多]
煲汤网小提示
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