烧鱼有讲究

鱼的营养丰富，肉质细嫩，而且有丰富的不饱和脂肪酸——健脑的重要物质。现在喜欢吃鱼的人越来越多，但如何烧好每一条鱼，确保其营养和好味道，大有讲究。