决明菊花粥对冠心病患者有何益处

决明菊花粥对冠心病患者有何益处

决明菊花粥

原料：菊花15克，粳米100克，决明子15克，冰糖10克。

决明菊花粥的做法

①决明子放入锅中翻炒出香味，盛出，冷却。

②放凉后，置入沙锅，加水文火煎煮15~20分钟后，去渣留汁。

③菊花洗净，摘蒂，入蒸锅蒸10~20分钟，晒干，磨成粉。

④粳米投入粥锅中，加水和决明子汁。

⑤武火煮沸，再改文火熬至半熟，倒菊花细粉，文火煮至粳米烂熟，调入冰糖即可。

功效：清热利水、疏肝明目。

适应证：肝气郁结型冠心病。