豆腐羊肉汤
豆腐羊肉汤
原料:豆腐250克,羊肉100克,料酒、生姜、盐各适量。
豆腐羊肉汤的做法
1.羊肉洗净切丝,放入清水锅内,加料酒、生姜、盐,用文火煮至八成熟捞出沥水。
2.豆腐切成小块。
3.羊肉丝、豆腐一起放入锅内,以文火煮至羊肉熟烂,加适量盐调味即成。
爱心提示:宽中益气、补虚助阳。
羊肉主要含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B,、维生素B,、烟酸、胆甾醇等。羊肉在我国约占肉食总消费量的4%左右。羊的品种较...[更多]
煲汤网小提示
黄鱼和豆腐能一起吃吗: 豆腐中蛋氨酸含量较少,而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多,而黄鱼中含维生素D,两者合吃,可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。
西红柿和豆腐能一起吃吗: 大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间,从而增加吸收机会