您的位置: 首页 > 菜谱大全 > 小吃 > 饼干 > 砂糖饼干的做法 砂糖饼干的做法 分类: 菜谱大全 • 2022-04-20 01:20:18 这个好像有点复古了吧,小小方块外面有一层砂糖颗粒,嚼起来不管是口感还是味道都很赞呢! 砂糖饼干 原料:黄油40g,糖粉50g,盐0.5g,鸡蛋液10g,泡打粉3g,低筋面粉110g; 砂糖饼干的做法 1、黄油加入砂糖开始打发; 2、加入10g全蛋液搅拌均匀; 3、然后使劲搅拌打发; 4、一直到体积膨大颜色变浅; 5、然后筛入低筋粉和泡打粉的混合物; 6、揉成一个面团; 7、擀开成大的薄片; 8、切成小方块,表面撒上砂糖,烤箱上下火180度中层,15分钟左右用手摸硬了即可!