虾尾和什么不能一起吃

问题描述:

都知道,虾是比较常见的一种食物,它的营养价值是非常的高的,我和老公都是比较喜欢吃的,刚刚吃了虾尾,请问吃完虾尾不能吃什么?

您好,虾中含有高蛋白、钙、磷等营养物质,若与高鞣酸食物同食,不但会降低虾肉的营养成分,还会使其中的钙质与鞣酸结合,产生难以消化的物质,引起呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。 单宁酸含量较高的水果:柿子、葡萄、石榴、山楂等;鞣酸含量高的饮料:各种茶水;鞣酸浓度高的蔬菜:空心菜。希望以上内容对您有所帮助,祝您生活愉快。

您好,富含维生素C的食物。虾肉中含有高浓度的五价砷化合物,对人体无害。但同时服用大量维生素C时,五价砷会还原为三价砷,即三氧化二砷,俗称砷,会导致急性砷中毒。富含维生素C的水果:如柠檬、柑橘等。富含维生素C的蔬菜:西红柿、胡萝卜、青椒等。希望以上内容对您有所帮助,祝您生活愉快。