苘蒿鸡蛋汤

苘蒿鸡蛋

原料:茼蒿250克,鸡蛋2个,芝麻油、精盐、味精适量。

苘蒿鸡蛋汤的做法

①将鸡蛋打人碗中搅匀,备用。

②洗净茼蒿加清水适量煮汤,汤将好时,浇入搅好的鸡蛋液。稍煮片刻,加入精盐、味精,淋人芝麻油即成。

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