甘蓝宁心汤

甘蓝宁心汤

原料：甘蓝150克，干百合、莲子肉各20克，红枣、冰糖各15克，葱丝、姜片、盐、香油各适量。

甘蓝宁心汤的做法

1．先将甘蓝洗净，切成小块。百合干、莲子肉、红枣洗净，用清水浸泡1小时。

2．把百合干、莲子肉、红枣、葱丝、姜片、冰糖同放入锅内，加入适量清水，煮沸至熟软时，再加入甘蓝块煮沸，最后淋上香油，即可吃菜饮汤。

功效：润肺化痰、消除疲劳，适用于郁烦失眠、体虚乏力、头晕耳鸣、口干舌燥等症。

但相对于圆白菜来说,紫甘蓝还含有丰富的花青素,它是一种强有力的抗氧化剂,能够保护人体免受*基的损伤,有抗衰老的作用;还能增强血管弹性,抑制炎症和过敏,改善关节的柔韧性。...[更多]

煲汤网小提示

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