百香果玛德琳的做法
换个花样:百香果玛德琳
上次不说买了10斤百香果嘛!
这不,正好试模子,于是按照玛德琳的方子做了这款,百香果味道很浓郁啊!小潺猜想可能是因为烘烤时间短的缘故吧!
打算下次再做巧克力味的,嘿,中间再挤上巧克力酱,一定好味啊!
想着想着都开始流口水了。。。
百香果没去籽,这样才能感觉到百香果的存在呀,记得这话好像是异海说滴哟!
这模子真是不错啊,只是刷了层薄油,脱模超容易,如果拿来做乳酪蛋糕一定也合适呢!
嗯,以后慢慢折腾吧!
百香果玛德琳
材料:蛋2个,糖50我,百香果50克,低粉80克,泡打粉2克,黄油80克
百香果玛德琳的做法
蛋加糖,加百香果
筛粉,加融化黄油
装裱花袋冷藏过夜,挤在模子上
中上层170度10分钟